Burger rosty's

Burger rosty's - Anne-marie P.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
18
203
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 pains hamburgers de taille normale
  • 2 steacks hachés
  • 2 tranches de coppa
  • 2 tranches de fromage fondu cheddar emmental
  • 2 rosty's
  • 1 oignon rouge
  • Salade
  • 1 tomate
  • Sauce burger
  • Matiére grasse

Recette

1.
Préparez tous vos ingrédients.
2.
Préchauffez votre four Th 6.
3.
Coupez votre oignon en rondelles et faites le revenir dans de la matiére grasse. Réservez.
4.
Faites revenir vos steaks et votre coppa, soit au grill ou à la poêle, avec un peu de matiére grasse.
5.
Faites dorer les rosty's à la poêle avec un peu de matiére grasse.
6.
Montage du burger : ouvrir le pain en deux et mettre de la sauce burger sur chaques faces. Mettre les oignons rouges, de la salade, une tranche de fromage fondu, le steak haché, le rosty's, la coppa et une ou deux rondelles de tomate. Remettre le chapeau.
7.
Mettre dans le four, pour faire griller le pain et fondre le fromage. Attention cela va très vite, tout dépend de votre four.

Suggestions du posteur

« Un plat complet, donc pas nécessaire d'accompagner de frites, sauf pour les gourmands et gourmandes, ou alors avec une petite salade. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Julien B.
    18 mars 2013

    Une recette bien expliquée et claire.
    Un hamburger complet avec viande, pommes de terre et crudités. J'adore le goût de la coppa dans ce hamurger, et j'adore le goût de l'oignon rouge, beaucoup moins fort qu'un oignon normal.
    Nous nous sommes régalés. Recette agréable.

  • 18/20
    Par Solen L.
    26 février 2018

    Recette très bien expliquée. Il y a pas mal d'ingrédients dans ce burger : c'est difficile de le manger sans que tout ne tombe ;)

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    22 janvier 2019

    Super recette de burger ! Ils ont été engloutis en un rien de temps ! Toute la famille s’est régalée. Le mariage des ingrédients est tout à fait à notre goût. La sauce burger est faite maison, les röstis également. La coppa apporte une saveur très agréable qui change du bacon. Ce burger étant bien complet, je l’ai servi en plat unique. Je referai la recette très volontiers, merci !

 

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