Cake au thon par Lynda T.

Cake au thon  - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 boîtes de thon à la tomate
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 50 ml d'huile d'olive
  • 50 ml de lait
  • 1 sachet de levure
  • 100 g de fromage râpé
  • Sel et poivre

Recette

1.
Préchauffer le four à 210°C.
2.
Dans le bol du thermomix ou autre robot mettre les oeufs, la farine, le fromage râpé, l'huile, le lait, le thon, la levure et saler poivrer.
3.
Mélanger vitesse 4 pendant quelques secondes, verser la préparation dans des moules individuels et enfourner environ 40 min selon le type de four.
4.
Vérifier la cuisson en plongeant la lame d'un couteau, si elle ressort sèche il est cuit, sinon prolonger de quelques minutes la cuisson.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Mélanie V.
    6 juillet 2016

    La recette est simple et facile à faire. Nous avons aimé les saveurs de ce cake et le fait que le thon soit aromatisé à la tomate. Le cake est tendre et moelleux. C'est une recette qui a plu à toute la famille.

  • 17/20
    Par Hélène D.
    18 septembre 2017

    Une recette que toute la famille a apprécié, je ne connaissais pas le thon à la tomate. L'ensemble se marie plutôt bien. J'ai un peu trop mixé, j'aurais préféré trouver ça et là quelques morceaux de thon. Je mélangerai à la main la prochaine fois. Merci pour cette recette.

  • 16/20
    Par Isabelle T.
    4 octobre 2017

    Bon cake mais un peu sec. On pourrait y ajouter des herbes comme le basilic. La cuisson est bonne.

  • 17/20
    Par Laurence D.
    16 janvier 2019

    Ce cake est bien moelleux et a eu du succès lors d’un repas dînatoire entre amis.

 

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