Cake aux carottes et au thon

Cake aux carottes et au thon - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
203
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 boite de thon égoutté
  • 2 carottes râpées
  • 100 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 oignon mixé
  • 80 ml de lait
  • 50 ml d'huile d'olive
  • 1/2 sachet de levure
  • 4 tomates cerises coupées en dés
  • Sel et poivre

Recette

1.
Mélanger la farine, la levure, les oeufs, l'oignon mixé, le sel et le poivre.
2.
Ajouter l'huile, le lait, les tomates cerises coupées en dés, les carottes râpées et le thon égoutté.
3.
Verser dans des petits moules.
4.
Cuire 15 min ou plus selon la grosseur de vos moules à 180°C.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Pascale C.
    25 juillet 2016

    C'était délicieux, la carotte apporte le moelleux nécessaire car le thon en boîte est un peu sec. J'aurais quand même bien mis quelques herbes pour donner un peu de pep's. J'ai fait un grand cake et je l'ai cuit 45 min, c'était bien cuit.

  • 16/20
    Par Isabelle C.
    24 mai 2017

    Je n'ai pas aimé les tomates dedans, en revanche le reste est très bon. Le mélange thon-carottes avec l'oignon est très bon. En revanche, le cake n'a pas monté.

  • 14/20
    Par Nathalie O.
    15 mars 2018

    J'ai bien aimé l'association des saveurs, ça change. Par contre, je n'ai pas aimé la consistance qui reste très molle avec ce peu de farine c'est dommage. Mais le reste de la famille a bien apprécié

 

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