Cake coco beurre choco

Cake coco beurre choco - Marion B.
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DÉCOUVREZ-LES
15
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 300 g de farine
  • 175 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 75 g de noix de coco râpé
  • 20 cl de lait de coco ou crème coco
  • 150 g de beurre chocolat President
  • 1 sachet de levure

Recette

1.
Préchauffer votre four à 180°C. Mélanger tous les solides dans une jatte : farine, levure, noix de coco râpé et sucre.
2.
Faire fondre votre beurre et mélanger le dans une seconde jatte avec les oeufs et le lait de coco.
3.
Ensuite mélanger les 2 préparations solide et liquide.
4.
Enfourner dans un moule à cake durant 1 heure à 180°C (c'est beaucoup mais c'est le temps réel que cela m'a pris !).

Suggestions du posteur

« Pour information votre cake sera très moelleux à l'intérieur et assez dur à l'extérieur. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Olivia L.
    1 février 2016

    Un cake facile et rapide à préparer. Cependant, je l'ai trouvé un peu sec, la noix de coco est assez discrète et je trouve ça dommage d'avoir fait fondre le beurre car les pépites n'étaient plus là. Le temps de cuisson est bien de 1h pour ma part.

    Avis sur le produit :
    Le bon beurre Président aux délicieuses pépites de chocolat est idéal sur des tartines ou en pâtisserie.

  • 14/20
    Par Sandrine V.
    1 février 2016

    Assez bon cake dans l'ensemble. Nous l'avons trouvé un peu sec, peut-être faudrait-il mettre un peu de lait.
    C'est une bonne idée d'utiliser le beurre avec les pépites de chocolat, mais nous trouvons que le goût du chocolat ne remonte pas assez. Peut-être faudrait-il ajouter du chocolat en poudre ou en tablette. Pour la cuisson au four en chaleur tournante, il a fallu 37 minutes !

    Avis sur le produit :
    Je découvre ce beurre avec les pépites, c'est un bon produit à prix doux !

 

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