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Temps
Ingrédients
- 2 œufs
- 140 g de sucre
- 100 g de beurre
- 20 cl de lait de coco Ayam
- 170 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 75 g de noix de coco râpée
Recette
Son avis sur : Lait de coco AYAM
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Un peu septique au moment d'enfourner par la quantité de coco (râpé et lait). J'ai été très agréablement surprise lors de la dégustation. Le gâteau (en version mini) pour nous est moelleux à souhait avec un goût de coco juste comme il faut. Pour un peu de fantaisie, j'ai plongé dans certains de mes muffins un œuf en chocolat ce qui les rend encore meilleurs.
Avis sur le produit :
Un très bon produit. Au goût très prononcé et agréable. - 18/20
Cake super moelleux, pas trop sucré. On en a mangé en partie avec du chocolat pour la gourmandise.
Finalement, je trouve quand même qu'il manque un peu le goût de la coco, sa "fraîcheur" du moins. - 16/20
Le cake n'a pas trop levé chez moi, il est assez plat mais le goût était quand même là. La noix de coco bien présente est agréable mais j'aurais préféré que ce soit moins sucré pour en profiter plus !