Cake saumon fumé et potiron

Cake saumon fumé et potiron - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
201
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200 g de saumon fumé
  • 150 g de farine
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 150 g de dés de potiron
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 2 échalotes hachées
  • 10 cl de lait
  • 80 g de râpé
  • Quelques gouttes de pili pili
  • Sel et poivre

Recette

1.
Dans le bol du thermomix mettre tous les ingrédients sauf le saumon fumé et les dés de potiron.
2.
Mixer 2 min / vit 4.
3.
Ajouter le saumon coupé en petits dés et les dés de potiron.
4.
Mélanger le tout.
5.
Mettre la préparation dans un moule et cuire 30 min ou plus selon votre four à 180°C.
6.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Nathalie O.
    13 novembre 2017

    Très bonne association saumon-potiron. Bien équilibré, bonne cuisson. J'aurai peut-être ajouté une herbe type aneth. À réfléchir

 

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