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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 100 g de tarama
- 250 g de petits champignons de paris
- Aneth
Recette
1.
Retirer les pieds des champignons, puis laver les. Jeter les pieds.
2.
Farcir les champignons avec le tarama.
3.
Parsemer un peu d'aneth les champignons.
Suggestions du posteur
« À déguster très frais. Pour le tarama, attention à ne pas trop en mettre car ça pourrait rendre le champignon écœurant. »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
C'est simple, rapide et cela ne nécessite pas de préparation donc idéal en dépannage pour accompagner un apéritif ou pour agrémenter une entrée ! Toutefois, attention à ne pas abuser du tarama qui peut rendre cette préparation écœurante !
- 19/20
L'association des deux est très bonne, nous avons beaucoup aimé et c'est encore meilleur avec de l'aneth.
Par contre la quantité à revoir, car avec 250 g il n'y a même pas assez de champignons pour deux ! - 16/20
Servi à l'apéritif c'est sympa mais les avis sont partagés, je n'ai pas jeté les pieds pour les utiliser pour une autre préparation.
- 15/20
Original mais il ne faut pas mettre trop de tarama car c'est écœurant.
