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Temps
Ingrédients
- 4 gros champignons
- 2 tranches de jambon cru fumé
- 4 c à c de fromage Tartare ail et ciboulette
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Recette facile à préparer mais manque de peps (poivre, échalotes).
- 17/20
Bonne association des différents ingrédients. J'ai dû prolonger la cuisson d'une dizaine de minutes. Une recette à décliner avec les différentes variétés de Boursin ou de tartare.
- 15/20
Pour nous, le goût était là.
Avec le fromage, nous connaissions, mais le fait d'y ajouter du jambon cela change et va bien ensemble. - 17/20
Superbe recette. Les invités ont adoré et pourtant la réalisation est tellement simple ! Nous avons beaucoup aimé.
- 15/20
Je n'aurais pas pensé à cette association, mais le résultat final est excellent.
A recommander et à refaire très rapidement. - 15/20
Nous avons bien aimé le mariage fromage/jambon cru. Effectivement, je connaissais avec le fromage. Je n'ai pas trouvé de tartare ail/ciboulette donc j'ai acheté du boursin ail et j'ai mélangé avec de la ciboulette (voir photo). J'ai prolongé la cuisson car tout dépend de la grosseur des champignons. Nous les avons accompagné d'un rôti de veau farci aux cèpes, c'était impeccable.
- 17/20
Nous avons apprécié. Habituellement nous utilisons seulement le champignon et le fromage ail et fines herbes. Donc nous étions déjà conquis ! L'ajout du jambon apporte une petite note salée très sympathique.
- 18/20
Peu d'ingrédients mais en fait il y a tout ce qu'il faut. C'était très bon, le temps de cuisson était adapté. Le jambon cru fumé et le fromage assaisonnent bien les champignons. À refaire.