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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 500 g de fromage blanc
- 3 càs de sirop d'agave
- 1 càc de vanille liquide
- 400 g d'abricots au sirop
- 1 paquet de boudoirs ou biscuits à la cuillère
Recette
1.
Égoutter les abricots et garder le sirop.
2.
Tremper les boudoirs dans le sirop ; en déposer autour du moule et au fond du moule.
3.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec la vanille et le sirop d'agave.
4.
Ajouter les abricots coupés en morceaux.
5.
Verser le tout dans le moule .
6.
Recouvrir avec une couche de boudoirs imbibés.
7.
Mettre au réfrigérateur pendant 2 h et démouler.
