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Temps
Ingrédients
- 250g de biscuits speculos
- 125g de beurre en morceau
- 500g de fromage blanc de campagne
- 140g de sucre
- 2cas de farine
- 3 oeufs
- 25 cl de creme fraiche
- vanille liquide
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
J'ai beaucoup aimé cette recette. C'est un peu long à réaliser, mais c'est gourmand et ça passe facilement, après un repas copieux.
- 20/20
J ai réalisé cette recette pour emmène chez des amis et je peux vous dire qu'elle a eu du succès. Texture fondante et crémeuse un régal. Par contre la prochaine fois j'ajouterai un peu plus de vanille et je mettrai plutôt des petits beurre car pour moi le goût du spéculoos l'emporte sur la crème.
- 18/20
Très bonne recette, ce gâteau est léger et gourmand, à faire et refaire!
- 20/20
Merci pour la recette! Nous adorons rien à changer! Je ferai cette recette dorénavant!
- 18/20
Bonne saveur du cheesecake. Bonne consistance de la préparation de fromage blanc. Un dessert léger et croustillant par le fond de spéculos. Très bon en le mangeant bien frais.
- 19/20
Très bon au niveau du goût, il est facile et rapide à réaliser. Aéré et pas trop compact comme le sont souvent les cheese cake, je recommande!!!!!
Le mien n'est pas assez doré et j'ai rajouté 10 minutes de cuisson à ce qui était prévu. - 16/20
Comme vous pouvez le voir, je me suis complètement loupée sur la cuisson cependant la recette est simple et rapide a préparer. Nous l'avons tout de même mangé et c'est très léger et très bon. Je retenterai en laissant cuire plus longtemps.
- 18/20
Très bon, nous nous sommes régalés. J'ai juste prolongé un peu la cuisson car à la sortie du four, il était bien blanc comme le montre la photo, je l'ai remis une douzaine de minutes et c'était bien mieux. Merci pour ce partage.