Cookies de Noël par Marie E.

Temps

Ingrédients

• Pour 15 cookies environ :180 gr de farine
• 100 gr de sucre roux
• 60 gr de beurre mou
• 100 gr de pépites de chocolat
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 oeuf
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 cac de canelle en poudre
• 50 gr d'écorces d'oranges confites coupées finement

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Isabelle S.
  2 janvier 2013

  Très bons cookies.
  Mais les oranges confites étaient, pour certaines, devenues dures.
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  20/20

  Par Therese L.
  4 janvier 2013

  J'ai adoré cette recette de Noël. L'utilisation de la cannelle et de l'orange, rendent bien les cookies festifs. Le temps de cuisson et la température, sont bien dosés. Les cookies étaient très tendres. Cette recette peut être réutilisée de façon plus classique, mon fils a adoré.
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  15/20

  Par Julie K.
  9 janvier 2013

  Surprise par le goût.
  C'est vraiment saveur de Noël, mais nous n'avons pas aimé plus que ça.
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  15/20

  Par Cindy G.
  11 janvier 2013

  J'ai bien aimé cette recette de cookies, car c'est une saveur qui sort de l'ordinaire pour ce type de biscuits.
  Cependant, les enfants eux, n'ont pas accroché, mais moi si.
  Le temps de cuisson et les proportions des ingrédients sont bons.
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  19/20

  Par Agnès L.
  20 janvier 2013

  Même si ce n'est plus Noël, on a testé cette recette qui change de la version classique !! Les écorces d'orange et la cannelle se marient bien ! Recette approuvée !
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  16/20

  Par Jessica P.
  5 mars 2013

  Les cookies sont bon, le chocolat, la cannelle et l'orange se marié bien. Le temps de cuisson est parfait les cookies sont moelleux et croustillant.
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  17/20

  Par Stephanie M.
  11 mars 2013

  Le résultat de cette recette est vraiment agréable et surprenant. Le mélange des oranges et du chocolat est vraiment agréable.
  La préparation peut paraitre un peu longue mais cela en faut la peine.
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  18/20

  Par Natacha D.
  2 avril 2013

  L'orange et le chocolat se marient bien, je les ai fait pour Pâques et c'est vrai que c'est bien festif.
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  12/20

  Par Solen L.
  22 avril 2013

  Originalité de la recette en ajoutant des écorces d'orange et de la cannelle. Les cookies sont moins fade. Par contre, j'ai trouvé que ça manquait de liant (beurre) pour former mes cookies. Il s'émiettait beaucoup.
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  19/20

  Par Houria L.
  5 juin 2013

  Très bonne recette et très bon mélange orange, cannelle, chocolat.
  Un gâteau festif qui a une très bonne saveur, à refaire bientôt.