chili con carne (thermomix ou non)

chili con carne (thermomix ou non) - Isabelle H.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
111 recettes testées
40 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 25g d'huile d'olive
  • Piment de cayenne moulu
  • 350g de viande haché de boeuf
  • 160g d'eau
  • 1/2 cube de bouillon de boeuf
  • 50g de concentré de tomate.
  • 1 cc de cumin
  • 500g de haricot rouge en boite égouttés.
  • Sel, poivre

Recette

1.
AVEC LE THERMOMIX Mettre les oignon coupé en 2 et les gousses d'ail dans le bol et mixer 5sec/Vit 5
2.
Racler les parois et ajouter l'huile.Puis programmer 5min/VAROMA/vit mijotage.
3.
Ajouter la viande haché et programmer 5 min/Varoma/Vit 1 sans le gobelet.
4.
Ajouter le reste des ingrédients et programmer 20min/Sens inverse/80°/mijotage sans le gobelet.C'est pret.
5.
SANS THERMOMIX, dans un poele faire revenir l'oignon et ail finement émincé 5 min.
6.
Ajouter la viande et faire revenir 5 min a feu moyen.
7.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire environs 20min a feu moyen;

Suggestions du posteur

« Simple, rapide et très bon! »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Caroline V.
    22 novembre 2012

    Recette rapide et très bonne.

  • 14/20
    Par Jessica P.
    24 novembre 2012

    Une recette rapide à réaliser grâce au thermomix mais dommage que la viande fasse un peu bouillie. Cependant le plat était bon mais je préfère réaliser mon Chili dans une cocotte.

  • 14/20
    Par Clarisse T.
    26 novembre 2012

    Réalisé au thermomix, le goût y est mais la vue et la consistance du plat ne donnent pas envie.
    A ne pas refaire au thermomix, préférer plutôt une sauteuse.

  • 16/20
    Par Stéphanie M.
    2 décembre 2012

    Je partage les autres avis. Au thermomix, la viande est un peu trop hachée. J'ai mis des épices chili à la place du piment de cayenne. Très bon.

  • 19/20
    Par Frederique V.
    7 décembre 2012

    Un bon chili, réalisé au thermomix pour moi, donc très simplement. Il est goûteux grâce au bouillon et aux épices. Je le referai sans hésiter.

  • 18/20
    Par Therese L.
    11 décembre 2012

    Réalisé avec le thermomix, le tout est un peu trop haché.
    Mais bon, le goût y est.
    Je dois dire que le tout est extraordinaire.
    Je referai mais sans thermomix. Mon homme est fan de ce plat, et il a adoré.

  • 14/20
    Par Severine B.
    13 décembre 2012

    Super rapide, fait au thermomix mais dommage que la viande soit trop hachée, ça fait pas très appétissant.

  • 18/20
    Par Virginie P.
    21 décembre 2012

    Très bon chili con carne, à refaire sans hésiter.
    Seul hic : la viande un peu trop en bouillie.

  • 19/20
    Par Patricia L.
    22 décembre 2012

    Un délice !! Super rapide et très bon en plus.

  • 16/20
    Par Karine S.
    13 janvier 2013

    Bon Chili. Pour éviter que la viande ne soit trop hachée, il faut faire sens inverse à l'étape 3. Recette à refaire.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !