Choux de Bruxelles poêlés aux marrons et lardons

Temps

Ingrédients

• 250 g de choux de Bruxelles nettoyés
• 1 dizaine de marrons épluchés
• 80 g de lardons
• 1/4 d'oignon émincé
• 20 g de beurre
• Sel

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Stefanie H.
  3 février 2014

  Recette simple, et bien sûr lorsqu'on adore les choux de Bruxelles, les lardons et les marrons, on ne peut que aimer cette recette... Les choux de Bruxelles sont fondants et les marrons amènent une touche un peu plus consistante...
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  20/20

  Par Muriel M.
  11 février 2014

  Mes invités se sont régalés, je n'ai eu que des compliments : sur l'originalité de l'association choux châtaignes, le croquant des lardons...
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  14/20

  Par Nadine P.
  11 février 2014

  J'ai dû trop cuire le choux, car en les mélangeant, ils se sont pratiquement mis en purée avec les marrons. Sinon, le mariage choux de Bruxelles et marrons, original.
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  17/20

  Par Karine P.
  14 février 2014

  C'est une bonne recette, les ingrédients se marient bien. Les temps de cuisson sont très bien pour les choux congelés et les marrons en conserve avec mon cuiseur à riz (seul cuiseur à vapeur en ma possession).
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  18/20

  Par Marina S.
  24 février 2014

  Ce plat a beaucoup plu à la maison, moi je n'ai pas accroché !
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  20/20

  Par Jeanne L.
  2 mars 2014

  Je me suis régalée ! Recette très simple et rapide, ça change des légumes habituels et c'est un régal ! A refaire très vite !
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  17/20

  Par Angéline R.
  2 mars 2014

  Simple et rapide mais une recette qui permet de preparer les choux de bruxelles en mariant des ingredients que l'on n'utilise pas tous les jours.
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  18/20

  Par Nathalie O.
  11 mars 2014

  Un super mariage, la douceur sucrée du marron est un délice avec le choux de bruxelles. Ce plat a fait l'unanimité à la maison. Facile à faire en plus.
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  16/20

  Par Katia P.
  25 novembre 2014

  J'adore les choux de Bruxelles simplement poêlés avec des lardons, mon conjoint beaucoup moins. Je trouve que les marrons n'apportent rien, à part du sec. J'ai multiplié les quantités par deux afin d'obtenir un plat complet et unique.
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  15/20

  Par Joëlle P.
  20 mars 2015

  C'est une bonne idée d'association d'ingrédients. Par contre, c'est un peu sec. Ça manque un peu de sauce.