Citronnade Classique

Citronnade Classique - Vanessa P.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Boissons
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 10 citrons jaunes
  • 1500 gr d'eau plate froide
  • 200 gr de sucre semoule

Recette

1.
Roulez les citrons sur le plan de travail avec la paume de la main pour exprimer le jus
2.
Puis coupez les en 2 et pressez les avec le presse-agrumes en récupérant le jus dans un saladier ou pichet
3.
Rajoutez le sucre puis l'eau, bien mélanger jusqu'à dissolution du sucre
4.
Mettre dans une carafe en filtrant a l'aide d'un chinois
5.
A dégustez de suite avec des glaçons ou a réservez au frigo

Suggestions du posteur

« Vous pouvez remplacer l'eau plate par de l'eau gazeuse.
A partir de cette base on peut faire une multitude de cirtronade (citrons verts, fraises,framboises, menthe....)
Servir très frais »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Karen B.
    20 septembre 2012

    Très bon rafraichissement. J'ai divisé par 3 les quantités. Mais ça restait à mon goût un peu trop sucré. Peut être que le mieux, c'est d'ajouter suivant les goûts de chacun le sucre, car les citrons ne sont pas toujours très juteux.

  • 18/20
    Par Vanessa B.
    25 septembre 2012

    Très bon, très frais ! Je bois beaucoup de Perrier sirop de citron. Du coup, j'ai réalisé la recette avec du Perrier. On sent bien le goût du citron qui fait vraiment naturel, par contre je mettrais un peu moins de sucre la prochaine fois et un petit peu moins de citron aussi. Mais après, ça depend des goûts, si on aime plus ou moins sucré ou acide, mais c'est très bon et naturel !!

  • 20/20
    Par Agnès S.
    25 septembre 2012

    Simple et rapide !
    Très utile quand on reçoit du monde à l'improviste ou lorsqu'on a une grande soif, car bien rafraîchissant.
    Très bon goût, même si à peine trop sucré pour nous, mais c'est juste une question de goût, donc non imputable à la note de la recette.
    La prochaine fois je testerai avec de l'eau gazeuse !

  • 15/20
    Par Agnès R.
    26 septembre 2012

    Agréable

  • 15/20
    Par Julie K.
    29 septembre 2012

    J'ai divisé la recette par 2 ! Simple et rapide (avec un presse agrumes électrique).

  • 17/20
    Par Elodie M.
    20 octobre 2012

    Très bonne citronnade. J'ai également divisé les doses par 2.
    La prochaine fois, j'essayerai avec un peu moins de citron et de sucre.
    En tout cas, mon fils s'est régalé.

  • 18/20
    Par Patricia R.
    25 octobre 2012

    Cette citronnade n'a rien à voir avec les produits du commerce !! Mes enfants ont adoré !! C'est l'adopter !! Super trop bon !!!

  • 17/20
    Par Virginie P.
    25 octobre 2012

    Très bon , très frais, agréable. À refaire.

  • 16/20
    Par Cathy B.
    30 octobre 2012

    Très bonne recette. À peine trop sucré.

  • 19/20
    Par Gwladys M.
    1 novembre 2012

    Excellente citronnade ! Rapide et facile à faire, les dosages étaient pour nous très bons. J'essaierai en ajoutant un peu de gingembre la prochaine fois, mais je garde bien la recette de côté !!

 

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