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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 300 g de rhubarbe
- 2 oeufs
- 70 g de sucre roux + 1 càs
- 20 cl de crème de riz
- 20 g de farine
- 20 g de poudre d'amandes
- 1/2 càc de vanille
Recette
1.
Hormis la càs de sucre roux et la rhubarbe mélanger tous les ingrédients.
Mettre la rhubarbe coupée en dés dans un plat.
2.
Verser l'appareil dessus.
Saupoudrer d'1 càs de sucre roux puis enfourner +/- 25 min à 180°C.
3.
Manger tiède ou froid.
Suggestions du posteur
« Je n'épluche jamais ma rhubarbe suite au conseil de mon pâtissier.
Pensez à beurrer votre plat s'il n'est pas silicone. »
Pensez à beurrer votre plat s'il n'est pas silicone. »