Confiture butternut et cannelle

Temps

Ingrédients

• 600 g de courge butternut
• 400 g de sucre spécial confiture
• 1/2 cuillère à café de cannelle

Recette

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  19/20

  Par Pascale C.
  11 février 2015

  Merci pour cette recette, je n'aurais jamais eu l'occasion de faire de la confiture avec de la courge... C'est délicieux, sur des tartines de pain grillé le matin, miam !
• • 
  • 
  17/20

  Par Françoise V.
  24 février 2015

  Goût agréable, cela change. Je mettrais un peu plus de cannelle car cela se sentait à peine, et pourquoi ne pas ajouter des zestes d'orange.
  
• • 
  • 
  18/20

  Par Elodie P.
  11 mars 2015

  Double défi pour moi : réaliser de la confiture (une première) et de courge ?! Mais recette bien expliquée, et c'est bien bon, notamment avec la cannelle que je trouve bien dosée.
  J'aurais aimé savoir combien on obtenait de pots, 2 pour moi (taille standard).
  Merci pour l'idée !
• • 
  • 
  17/20

  Par Audrey R.
  20 novembre 2015

  Agréablement surprise par cette confiture très originale. J'aurais jamais osé tenter cette association de goût (surtout en confiture), mais j'ai adoré ! Je garde la recette pour la refaire un jour !
• • 
  • 
  18/20

  Par Lucie O.
  7 janvier 2020

  Très bonne confiture. Nous avons testé pendant les fêtes avec du foie gras, c'est délicieux.
• • 
  • 
  17/20

  Par Christiane C.
  15 janvier 2020

  Agréablement surprise par cette confiture, bon goût de cannelle.