Cookies aux flocons

Cookies aux flocons - Raphaelle M.
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Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 100 g de pâte de dattes
  • 1 oeuf
  • 90 g de flocons d'avoine
  • 90 g de flocons de seigle
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 1 càc de bicarbonate
  • 90 g d'huile neutre

Recette

1.
Mixer les flocons de céréales.
2.
Couper en petits morceaux la pâte de dattes.
3.
Ajouter tous les autres ingrédients secs aux flocons et mélanger.
4.
Ajouter l’œuf et l'huile, mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5.
Faire des boules et les aplatir légèrement.
6.
Faire cuire une vingtaine de minute à 160°C dans un four chaud.
7.
Bonne dégustation !

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