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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 60 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 oeuf
- 90 g de farine
- 1 pincée de levure chimique
- 80 g de chocolat au lait cajou caramélisé Ethiquable (les 20 g restant vous les mangez en cuisinant ; )
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre dans une casserole.
2.
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre.
3.
Ajouter l'oeuf. Mélanger.
4.
Ajouter la farine et la pincée de levrure chimique. Mélanger.
5.
Ajouter le chocolat préalablement haché grossièrement. Mélanger.
6.
Avec une cuillère à soupe, déposer des petits tas de pâte sur du papier sulfuriré (une vingtaine). Il faut bien les espacer, car il vont s'étaler à la cuisson.
7.
Faire cuire 12 minutes à 180°C. Les cookies vont durcir en refroidissant.
Son avis sur : Chocolat Ethiquable
« Une tablette gourmande !! »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Recette quelque peu similaire à ma recette habituelle de cookies, mais les différences les font ressembler plus à des sablés. Recette bonne quand même, ils n'ont pas duré bien longtemps et ont été apprécié des enfants.
Avis sur le produit :
Ce chocolat est un pur délice. Presque dommage d'en faire autre chose, que de le déguster carreau par carreau.
