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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 70 g de cornichons
- 10 g d'olives vertes
- 10 g de pignons de pin ou graines de courge ou tournesol
- 40 g d'huile d'olive
- 60 à 80 g de crème fraîche semi épaisse (selon l'onctuosité désirée)
- Sel si souhaité
- Fac : 1 branche d'estragon
Recette
1.
Mixer tous les ingrédients ensemble.
2.
Pour préparer les toasts à l'apéritif ou les sandwichs.
3.
Accompagné de rillettes, pâté de campagne ou jambon et même pour les barbecues.
4.
Bonne dégustation !
