Côte de porc en marinade par Laurence D.

Temps

Ingrédients

• 10 cl d'huile d'olive
• 3 cuillères à soupe d'épices mexicaines (moi j'ai utilisé celles du monsieur qui se décarcasse !)
• 4 côtes de porc

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Sabrina B.
  12 août 2014

  Une bonne marinade facile à réaliser, je rajouterai des oignons et du vin blanc la prochaine fois.
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  14/20

  Par Laetitia G.
  13 août 2014

  Recette très très simple car il ne s'agit pas vraiment de "cuisine" pour moi, mais le résultat est bon.
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  16/20

  Par Isabelle D.
  13 août 2014

  Viande moelleuse avec un goût bien prononcé grâce aux épices.
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  15/20

  Par Olivia L.
  13 août 2014

  Facile et rapide à faire malgré le temps de marinade de 2 heures. La viande est moelleuse mais je n'ai pas trop senti les épices mexicaines en bouche. Sympa pour un barbecue.
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  16/20

  Par Frédérique D.
  2 septembre 2014

  Quelle bonne idée pour nous faire manger des côtes avec d'autres saveurs.
  Merci pour ce tuyau qui a régalé mes ogres.
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  17/20

  Par Christiane C.
  6 octobre 2014

  Sympa l'idée des épices mexicaines, viande moelleuse, j'aurais mis un peu de poivre en plus.
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  16/20

  Par Stéphanie M.
  12 novembre 2014

  Simple et efficace. Servie avec un gratin dauphinois !
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  14/20

  Par Marina S.
  8 juin 2015

  Très simple et très bon mais je préfère mes marinade. Cela n'a pas plu à la maison, trop gras selon eux.
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  16/20

  Par Lucie O.
  11 août 2015

  Bonne marinade, hyper simple et savoureuse. La viande est tendre et on sent vraiment le goût des épices.
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  14/20

  Par Elodie P.
  7 septembre 2015

  Les épices apportent un petit plus agréable mais la marinade est trop liquide, tout est tombé dans le barbecue, dommage pour l'huile d'olive...