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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 côtes d'agneau
- 4 càs de persil frais
- 4 càs de thym frais
- 2 càs de romarin
- 2 gousses d'ail
- 4 càs d'huile d'olive
- 4 càs de chapelure
- Sel et poivre
Recette
1.
Mixer les gousses d'ail, le persil frais, le romarin et le thym. Ajouter le sel et le poivre.
2.
Ajouter l'huile d'olive et la chapelure. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
3.
Tartiner les côtes d'agneau du mélange. Cuire les côtes d'agneau selon votre cuisson préférée. J'ai servi ce plat avec des pommes grenailles.
4.
Bonne dégustation !
