15
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 2 pâtes feuilletées
- 1 jaune d'oeuf
- 100 gr de beurre
- 60 ml de lait
- Préparation pour frangipane pralinée (marque Vahiné)
- 1 fève et 1 couronne
Recette
1.
Mélanger à la préparation frangipane, le lait et le beurre fondu.
2.
Lisser reposer.
3.
Préchauffer le four à 180°C.
4.
Dérouler les pâtes feuilletées et couper la forme des mini galettes sans les séparer entre elles (à faire pour les deux pâtes).
5.
A l'aide d'un pinceau, étaler le jaune d'oeuf sur tout le tour de l'une des pâtes feuilletées (environ 1 cm).
6.
Mélanger à nouveau la préparation frangipane et la disposer au centre de chaque mini galette.
7.
Incorporer une fève !
8.
Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée.
9.
Bien coller les bords à l'aide d'une fourchette.
10.
Etaler le reste du jaune d'oeuf sur la couronne.
11.
Enfourner 30 min.
12.
A la sortie du four, mettre sur une grille et laisser refroidir à convenance.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez par la suite, si vous êtes à l'aise, faire des parfums différents à l'intérieur.. »
