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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 gros avocat bien mûr
- 70 g de chocolat noir Éthiquable à 85%
- 1 càc de vanille liquide
- 1 càs de sirop d'agave ou plus
- 2 càs de billes de chocolat pour la décoration
- 2 abricots coupés en petits morceaux
- 1 jus de combawa et un peu de zeste
Recette
1.
Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter la vanille et le sirop d'agave.
2.
Éplucher votre avocat et l'écraser à la fourchette. Ajouter le jus de combawa. Mélanger vos deux préparations.
3.
Préparer la verrine : dans le fond mettre de l'abricot puis couvrir du mélange avocat et chocolat.
4.
Décorer avec les billes, mettre au frais.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Ceci est un dessert vegan, son goût est très particulier. Avec du chocolat blanc c'est très sympa aussi. »
