Crèmes aux Corn Flakes au thermomix

Crèmes aux Corn Flakes au thermomix - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
15
207
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 60 g + 30 g de corn flakes
  • 1 oeuf
  • 50 à 100 g de sucre roux
  • (faire un mélange sucre roux/sucre vanillé)
  • 500 g du lait de votre choix
  • (600 g pour une crème avec une texture plus liquide)

Recette

1.
Mettre 60 g de corn flakes, mixer 15 sec vit 10.
2.
Ajouter le reste, sauf la crème et les corn flakes restant (il faut doser le sucre en fonction que les céréales sont sucrés on non). Programmer 9min/90°C/Vit 3.
3.
A la sonnerie, ajouter la crème, mixer 10 sec vit 5.
4.
Y ajouter le reste de céréales, mélanger 10 sec vit 2 sens inverse.
5.
Répartir dans des coupelles (décorer de céréales).

Suggestions du posteur

« Facile à faire et idéal pour les enfants. »

Tests et opinions sur la recette

  • 10/20
    Par Bénédicte S.
    7 mai 2013

    Je crois qu'il y a un problème avec la recette car il y a 2 fois les proportions de lait et on ne connaît pas celle de la crème. La texture est trop épaisse, pâteuse et le goût farineux.

  • 16/20
    Par Bernadette S.
    13 mai 2013

    J'ai réalisé cette recette car j'ai des boites de corn flakes "qui dorment". Agréablement surprise. C'est sur, ce n'est peut être pas aussi bon qu'avec maizena, mais la texture est quasi semblable. Un petit goût de céréale qui n'est pas désagréable et c'est plus digeste. Heureusement, j'ai vu la correction de Marina concernant le lait (écrit en double) et rajouter 2 cas de crème. Je referai en déclinant café ou chocolat.

  • 14/20
    Par Christiane C.
    13 mai 2013

    Bonne idee cette crème, je pense qu'un oeuf ne suffit pas pour 500 grammes de lait pour épaissir, le goût est la ..mais dommage, il manque des ingredients sur la recette !

  • 12/20
    Par Joy O.
    21 mai 2013

    Moi aussi j'ai remarqué l'erreur dans les ingrédients. Une recette trop simple à mon goût et sans saveur particulière.

  • 18/20
    Par Severine M.
    22 mai 2013

    Très bonne recette, c'est vrai qu'il y a eu un petit raté dans l'ecriture de la recette mais j'ai regardé les conseils qu'il y avait donc j'ai mis 2cs de fromage blanc pour ma part pour que se ne soit pas trop lourd !

  • 16/20
    Par Anne Q.
    27 mai 2013

    Nous avons adoré, le goût du corn flacks ressort bien, ce n'est pas trop sucré, bref à refaire !

  • 17/20
    Par Nathalie O.
    29 janvier 2020

    La texture de la crème est un peu particulière mais ça passe avec la croustillant des corn flakes. Dresser facile à faire agréable et peu sucré. À décliner avec des laits végétaux noisettes, coco, amandes ... Pour varier les plaisirs.

 

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