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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 5 jaunes d'oeufs
- 25 cl de crème liquide
- 25 cl de Cacolac praliné noisette
- 90 g de sucre poudre
- Cassonade
- Facultatif : chantilly
Recette
1.
Préchauffer votre four à 180°C.
2.
Mettre à chauffer la crème liquide avec le cacolac dans une casserole.
3.
Dans votre saladier, casser vos oeufs en séparant les blancs des jaunes. Garder les jaunes.
4.
Sur les jaunes d'oeufs, ajouter le sucre, et fouettez.
5.
Verser sur les jaunes, le mélange chaud : cacolac et crème.
6.
Mettre en ramequins et cuire au bain-marie 30 à 40 minutes, par rapport à votre four.
7.
Laisser refroidir et mettre au frais avant dégustation.
8.
Saupoudrez un peu de cassonade au moment de servir et la brulée au chalumeau.
9.
C'est prêt !
Suggestions du posteur
« Vous pouvez ajouter une touche de crème chantilly !! »
Son avis sur : Cacolac
« Un produit au bon goût de noisette ! Il plait aux enfants. C'est génialement très bon !! merci. »
