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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 25 cl de crème fraiche
- 15 cl de lait
- 70 g de sucre
- 55 g de maizena
- 150 g de rhubarbe
- 2 sucres vanillé (oublié sur la photo)
- 3 oeufs
- 100 g de fraises coupées en morceaux
Recette
1.
Préchauffer le four à 190°C.
2.
Mélanger les sucres et la maizena, ajouter le lait, bien battre le tout.
3.
Ensuite ajouter les oeufs et la crème.
4.
Couper les fruits en morceaux, et mettez-les dans des moules, ajouter l'appareil et faire cuire à 190°C environ 25 minutes (voir + ou - selon votre four).
5.
Bonne dégustation !