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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 oignon
- 1 boîte de 500 g de haricots rouges
- 200 g de coulis de tomates
- 1 avocat
- 4 tortillas ou wraps
- 300 g de riz cuit
- 1 yaourt nature
- Curry
- Sel et poivre
Recette
1.
Mettre l'oignon coupé en 2 dans le bol et mixer 5 sec vitesse 5.
2.
Ajouter 2 càs d'huile d'olive, 1 càc de curry, saler et poivrer. Faire cuire 8min varoma vitesse 1.
3.
Ajouter 1 boîte de haricots rouge au préalable rincés et égouttés et le coulis de tomates.
Faire cuire 10 min varoma sens inverse vitesse mijotage sans gobelet.
4.
À la sonnerie rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Rechauffez les wraps au micro-ondes.
5.
Déposer 3 càs de riz cuit sur la galette, puis 3 càs de mélange aux haricots rouge et une càc de yaourt.
Répartir par dessus des lamelles d'avocat.
6.
Roulez votre galette et déguster.
