Crêpes flambées au Cointreau

Temps

Ingrédients

• Pâte à crêpes (à retrouver sur mon profil)
• 80 g de beurre
• 100 g de sucre en poudre
• 3 cuillers à soupe de Cointreau
• 2 cuillers à soupe de Cointreau (pour flamber)

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Isabelle D.
  1 août 2013

  Bonne crêpe mais avec un peu trop le goût du cointreau pour moi.
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  18/20

  Par Ourilie G.
  7 octobre 2013

  Je n'ai pas l'habitude d'accomoder mes crêpes de la sorte et de les faire flamber ! Au final, j'ai beaucoup aimé le goût du cointreau, que je ne connaissais pas, et qui est très agréable !
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  15/20

  Par Lynda T.
  4 novembre 2013

  Désolée, on ne voit pas très bien sur la photo le flambage, mais il était bien réussi. Par contre, j'ai aimé moyennement le goût avec le cointreau, un petit goût d'amertume.
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  16/20

  Par Françoise G.
  10 février 2014

  Un peu trop sucré pour moi, mais la recette a été bien appréciée. On ne voit pas la bouteille de cointreau car j'en ai "emprunté" un peu à ma voisine (c'est dans le verre !!). Comme pour l'autre testeur, on ne voit pas le "flambage" ! Dommage !! Du coup, je vais acheter cet alcool dont on a aimé le goût.
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  15/20

  Par Severine H.
  12 février 2014

  Recette sympa, mais je préfère le goût du rhum dans mes crêpes, plus simple à associer, je trouve.
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  19/20

  Par Adeline A.
  12 mai 2014

  Etant une grande fan de crêpes ET de Cointreau, cette recette me semblait idéale et elle l'est. J'ai adoré le goût du Cointreau marié à celui des crêpes. Seul bémol, c'est très sucré et un peu chargé en beurre.
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  20/20

  Par Estelle R.
  21 mars 2016

  Une merveille. Merci pour cette recette que je vais faire très souvent.
  Je connaissais les crêpes au Grand Marnier, mais j'ai trouvé qu'au Cointreau c'était encore meilleur.
  Je n'avais jamais flambé des crêpes, c'était une première.
  En plus cette garniture est vraiment bonne.
  Je referai à l'oeil la prochaine fois en enlevant un peu de beurre.
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  15/20

  Par Severine B.
  23 août 2016

  Les crêpes flambées étaient très bonnes, le cointreau parfume énormément. Par contre, si les crêpes sont déjà sucrées il serait préférable de réduire la quantité de sucre dans la garniture ainsi que le beurre car elles étaient un peu trop grasses et trop sucrées à notre goût.
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  15/20

  Par Veronique C.
  13 février 2017

  Bonne crêpe mais trop fort en cointreau. Dommage ! Moins dosé, ce serait meilleur.
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  19/20

  Par Lucie O.
  26 février 2018

  Nous avons adoré le goût du cointreau. J'avais déjà flambé des crêpes, mais la crème dans la pâte ajoute du goût et évite que ce soit sec. C'est une belle découverte.