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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
1 pers
- 50 g de mascarpone
- 1 œuf
- 10 g d'huile de coco
- 1 pincée de sel
Recette
1.
Pour 3 petites crêpes :
Mélangez au robot l'œuf, le sel et le mascarpone.
Chauffez une petite poêle, faites fondre et étalez l'huile de coco.
2.
Versez de la composition et faites cuire la crêpe 2 min sur chaque coté.
Déposez la crêpe sur une assiette.
Répétez l’opération.
Suggestions du posteur
« Attention quand vous retournerez les crêpes pendant la cuisson car elles sont fragiles ; par contre, elles sont très faciles à remplir et à rouler. Vous pouvez les garnir selon votre souhait : salé ou sucré.
Une recette compatible avec les diétes Keto, igbas, lowcarb.
Voir plus ici:
https://www.leblogdecata.com/2019/05/crepes-aux-2-ingredients-sans-lait-et.html »
Une recette compatible avec les diétes Keto, igbas, lowcarb.
Voir plus ici:
https://www.leblogdecata.com/2019/05/crepes-aux-2-ingredients-sans-lait-et.html »