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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 300 g de crevettes crues décortiquées
- 2 càs d'huile neutre (tournesol, colza, etc.) Oublié sur la photo
- 30 cl de lait de coco
- 1 petit oignon
- 1/2 càc de curry
- Sel
Recette
1.
Emincer l'oignon.
2.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et y mettre à revenir l'oignon.
3.
Quand l'oignon est translucide, ajouter les crevettes, le lait de coco, le curry et le sel.
4.
Laisser cuire environ 5 minutes. Quand les crevettes sont cuites, retirer du feu et servir.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez servir avec du riz en accompagnement par exemple. »
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Une recette toute simple mais très bonne avec cette association qui fonctionne à tous les coups.
- 20/20
Un classique qui fonctionne toujours à merveille, servi avec du riz cela fait un repas très convivial à partager. A refaire encore et encore ! Merci pour cette recette.
- 18/20
Une bonne recette simple et rapide à réaliser. Lait de coco et curry font une excellente sauce.
