Croissants express à la pâte feuilletée

Croissants express à la pâte feuilletée - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 pâtes feuilletées
  • Garniture au choix : sucre, sucre vanillé, sucre aromatisé, cannelle, noix de coco, pâte à tartiner, confiture (épaisse), ...
  • Pour la dorure : 1 jaune d'oeuf

Recette

1.
Préchauffer le four à 180/200°C.
2.
Dérouler la pâte, y étaler la garniture de votre choix.
3.
Mettre l'autre pâte dessus. Appuyer bien sur le tour.
4.
Découper votre pâte pour former des croissants. (Si c'est une pâte ronde vous pouvez la diviser en 4 ou 8.)
5.
Les rouler et les placer sur une plaque. Dorer au jaune d'oeuf.
6.
Placer 10/15 min au four.

Suggestions du posteur

« Idéal quand vous ne savez pas quoi faire avec vos pâtes ou quand vous n'avez pas le trop le temps de cuisiner. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Laurence D.
    14 février 2013

    Une recette de croissant qui dépanne bien quand on est un peu pressé et que l'on ne veut pas se lancer dans la réalisation de "vrai" croissants. Comme garniture j ai utilisé de la confiture de griotte qui ne s'est pas échappée grâce à la superposition des pâtes. Comme nous n'étions que deux j'ai coupé une pâte feuilletée en deux pour obtenir quatre croissants !

  • 15/20
    Par Nathalie L.
    15 février 2013

    Bonne idée je les ai fait avec de la pâte à tartiner, j'en ai peut être mi un peu trop mais bon les croissant sont partis dans la journée!

  • 17/20
    Par Rébécca F.
    18 février 2013

    Recette simple et rapide! Je les ai garni au nutella. Par contre le temps indiqué n'aura pas été suffisant ici. Sinon a refaire en changeant les goûts.

  • 16/20
    Par Kalliopi K.
    20 février 2013

    J'aime bien mais ce n'est pas des croissants, ça ressemble un peu à mes pâtés coco. Mais ça reste toujours agréable le matin. Merci

  • 16/20
    Par Caroline V.
    20 février 2013

    Bonne petite gourmandise, j'ai également rallongé le temps de cuisson, environ 20 minutes en tout, mais cela dépend peut être du four.
    Je les ai garnis au nutella et c'était très bon.

  • 13/20
    Par Maeva R.
    25 février 2013

    Recette simple mais fade on sent trop le goût de la pâte et ça ne rappelle pas l'odeur ni le goût des croissants. Peut être une alternative...
    Pâte pas aérée. Dommage

  • 20/20
    Par Françoise G.
    25 février 2013

    Idée simplissime mais super; j'ai utilisé une seule pâte feuilletée pliée car nous ne sommes que 2 et un fourrage à la confiture 3 agrumes réalisée il y a quelques jours. Un régal! mais comment n'y avais-je pas pensé avant?? Merci pour cette recette astucieuse!

  • 17/20
    Par Lynda T.
    27 février 2013

    Malheureusement je les ai fait à la confiture et elle a coulé esthétiquement ils ne sont pas trop beau mais ils sont bon sauf qu'il ne reste très peu de confiture. Mais suffisant pour donner un peu de goût. Recette très simple et facile à faire.

  • 14/20
    Par Natacha V.
    27 février 2013

    Je les ai garni de compote de pommes, je les ai mis 15 à 20 minutes et comme on voit sur la photo pas assez cuits donc je les ai remis un peu. On sentait beaucoup la pâte. Peut être la rouler sur elle même et ne pas supperposer la pâte. J'essaierai comme ça la prochaine fois !

  • 17/20
    Par Sandrine M.
    18 avril 2013

    Je les ai garni d'un mélange beurre/vergeoise et tout a été vite dévoré. C'est facile et rapide à faire mais ce sont plutôt des feuilletés (en forme de croissant) que des croissants. Mais dans tous les cas c'est très bon et à refaire.

 

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