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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 8 tranches de pain de mie
- Beurre
- Moutarde (1 càc par exemple par croque)
- Environ 250/300 g de choucroute préparé (un reste par exemple)
- Saucisses de Francfort, de Strasbourg, à choucroute, fumée, ... : 1/2 à 1 par croque
- (Un reste de pomme de terre)
- Tranches de fromage à tartiflette, à raclette ou Maroilles
- (Un peu de crème fraîche)
Recette
1.
Garnir chaque croque :
2.
Tranche tartiné de beurre et de moutarde
3.
(Un reste de pomme de terre)
4.
La choucroute (environ 50/80g par croque)
5.
Saucisse coupé en 2 dans le sens de l'épaisseur
6.
Recouvrir de tranches de fromage
7.
Poivrer
8.
(Ajouter un peu de choucroute)
9.
Refermer d'une autre tranche que vous aurez tartiné (de beurre), moutarde (et crème fraîche).
10.
Faire cuire au four en mode grill (on peut y ajouter un peu gruyère râpé dessus) ou à l'appareil à croque.
Suggestions du posteur
« Recette pour 2 à 4 personnes.
(On peut y ajouter des tranches de tomates au dessus de la couche de fromage) »
(On peut y ajouter des tranches de tomates au dessus de la couche de fromage) »
