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Temps
Ingrédients
- 1 fromage brillat-savarin (que l'on trouve en supermarché)
- Jambon blanc
- Cornichons
- Crème fraîche
- Pain de mie
- Herbes de provence
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Un croque original par l'apport des cornichons qui donnent du croquant. Une touche méditerranéenne par les herbes de Provence qui parfument bien. Le fromage était bien coulant et la cuisson a été réalisé au four.
- 10/20
Je mets la moyenne pour l'effort de poster la recette, mais nous n'avons vraiment pas aimé !! L'association avec les cornichons et herbes ne fonctionne pas, le brillat savarin n'apporte rien, si ce n'est de la graisse qui coule dans l'assiette. Je n'aime pas mal noter, mais ce n'était vraiment pas à notre goût, désolée.
- 20/20
Très bonne recette qui change de la recette d'origine. Le fromage donne un très bon goût ainsi que le mélange herbes de Provence et cornichons. On a vraiment bien aimé, à refaire. Merci pour la recette .
- 12/20
Bon dans l'ensemble, l'association entre le fromage et la crème fraîche ça fait trop, le savarin est fort en bouche et trop coulant.
- 15/20
Croque-monsieur original avec le Brillat-Savarin et les herbes qui apportent beaucoup de goût !
- 17/20
Un croque-monsieur vraiment original avec beaucoup de goût. J'avais peur que toutes les saveurs ne se mélangent pas bien mais c'est un vrai régal. Tout le monde a été conquis par ce repas (du petit au grand).
- 15/20
Un croque-monsieur rendu original par la présence du Brillat-Savarin. Toute la famille a bien apprécié mais le tout reste tout de même un peu écœurant entre le fromage qui lâche beaucoup de gras et la crème. C’est juste une question de goût mais je trouve dommage d’utiliser un fromage qui se dénature autant en le chauffant.