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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 200 g de Morbier
- 2 tranches de jambon blanc
- 8 tranches de pain de mie
- Sel viking
- Poivre
- Beurre
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Beurrer chaque tranche de pain d'un seul côté. Couper le fromage en 8 tranches. Couper chaque tranche de jambon en deux.
3.
Poser 4 tranches de pain, côté sans beurre vers le haut. Saler avec le sel vinking, poivrer. Couvrir de la moitié du morbier.
4.
Ajouter le jambon. Recouvrir de l'autre moitié du morbier. Enfin, recouvrir d'une tranche de pain, beurre vers le haut.
5.
Enfourner 10 minutes.
6.
Servir avec une petite salade.
Suggestions du posteur
« Comme accompagnement : Une petite salade de Roquette assaisonné avec du sel viking.
Simple, mais un vrai délice ! »
Simple, mais un vrai délice ! »
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Cela change du croque mr normal. Le morbier fond super bien et a un très bon goût. À refaire sans hésiter.
- 15/20
C'est vrai que le sel viking donne un goût particulier. Bien pour le soir, avec une salade verte. Un peu trop salé.
- 16/20
Très bonne idée que d'ajouter du morbier dans le croque-monsieur !! Très bon "croque" pour les amateurs de fromage, bien que j'ai trouvé l'ensemble un peu gras.
- 17/20
Les croques étaient bons et le morbier a apporté du fondant. Une saveur qui change du gruyère.
- 11/20
Bonne idée avec le morbier cela change. Par contre, je n'ai pas aimé l'association avec le sel viking. À refaire sans pour ma part.
- 13/20
Beaucoup trop salé (pourquoi ajouté du sel de viking ?). Le morbier fondant devient trop fort : un peu déçue.
