Croque pesto-chèvre

Croque pesto-chèvre - Maddy W.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 16 tranches de pain de mie
  • 1 petit pot de pesto
  • 1/4 de buche de chèvre
  • 4 tranches de jambon
  • Beurre (facultatif)

Recette

1.
Etaler l’équivalent d’une càc de pesto sur une tranche de pain.
2.
Mettre le jambon.
3.
Puis mettre 2 tranches très fines (environ 2-3 mm) de chèvre.
4.
Recourir avec une deuxième tranche de pain.
5.
Mettre du beurre de chaque côté du croque si votre appareil à croques n’est pas anti-adhésif.
6.
Mettre dans l’appareil à croques quelques minutes selon la puissance.

Suggestions du posteur

« J'aime faire cette recette le soir accompagnée d'une salade. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Valérie K.
    23 avril 2015

    Bonne association des différents ingrédients.A mon goût la saveur du pesto était un peu trop légère, la prochaine fois j'en mettrai un peu plus.

  • 16/20
    Par Charline F.
    24 avril 2015

    Voici un croque qui change ! Je le referai, mais avec plus de pesto, et surement une tranche de fromage fondu pour que cela soit moins sec.

  • 17/20
    Par Marina S.
    27 avril 2015

    Des bons croques faciles à faire. Pourquoi ne pas y ajouter une ou deux tranches de tomates dedans.

  • 17/20
    Par Emilie S.
    4 juin 2015

    Le pesto se marie très bien avec le fromage de chèvre. À refaire sans hésitation.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    11 juin 2015

    Un bon croque original avec le pesto qui lui donne un goût particulier et qui plus est se marie très bien avec le fromage de chèvre. J’ai trouvé l’ensemble très bon mais juste un peu trop salé. Je serais également d’avis d’ajouter quelques rondelles très fines de tomates pour compléter le tout.

  • 18/20
    Par Roseline P.
    4 avril 2016

    Bonne recette de croque avec des goûts qui se marient bien ensemble. On pourrait malgré tout faire quelques modifications. Mettre plus de pesto ne serait-ce déjà qu'en en mettant sur la deuxième tranche de pain de mie. Et quelques très fines tranches de tomate pour ajouter un peu plus de moelleux. En tout cas, très facile et rapide à préparer.

  • 14/20
    Par Milvia H.
    18 avril 2016

    Ça change du croque monsieur classique, attention toutefois à ne pas mettre trop de pesto car le goût est fort. Pour ma part, j'en avais trop mis.

  • 16/20
    Par Celine T.
    27 juin 2016

    Un croque original avec le pesto, pour nous il était bien dosé.
    À refaire.

  • 19/20
    Par Natacha G.
    5 septembre 2016

    Rien à redire, les croques sont délicieux, très riches en goût et simples à réaliser. Une très bonne recette.

  • 18/20
    Par Emilie B.
    22 mars 2017

    C'est une recette très gourmande mais qui a mon goût ne détrône pas l'association jambon chèvre-miel que j'ai goûté il y a quelques jours. Cela reste néanmoins bien meilleur que les croques-monsieur avec les toastinettes.

 

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