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Temps Préparation : Moins de 15 minutes
Cuisson : Moins de 15 minutes
Ingrédients 8 tranches de pain de mie Beurre 4 tranches de poulet fumé ou nature ou aux herbes 4 tranches de Roq'Croque Une courgette Gros sel Recette 1.
Beurrer les faces intérieures des tranches de pain de mie.
2.
Râper la courgette et la faire dégorger avec du gros sel. La laisser au moins une heure.
3.
Sur les tranches de pain, poser un peu de courgettes bien égouttées, égaliser en épaisseur (3 à 5 millimètres).
4.
Poser le poulet (une demie tranche sur chaque pain de mie).
5.
Poser le fromage.
6.
Reconstituer le croque.
7.
Poêler 2 minutes environ par face.
Suggestions du posteur « A préparer au moment de les poêler, afin que la courgette ne détrempe pas le pain. »
Tests et opinions sur la recette 14 /20
Recette un peu longue à faire. Nous avons aimé les saveurs originales de ce croque. Nous avons surtout découvert le Roq'croque qui donne un plus à l'ensemble.
19 /20
Délicieux et très goûteux, nous avons bien aimé.
J'ai adoré la façon dont c'est cuit, j'adore les croques à la poêle !
Un bon mélange de saveur !