Croque poulet-courgettes au Roq'Croque

Croque poulet-courgettes au Roq'Croque - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
202
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 8 tranches de pain de mie
  • Beurre
  • 4 tranches de poulet fumé ou nature ou aux herbes
  • 4 tranches de Roq'Croque
  • Une courgette
  • Gros sel

Recette

1.
Beurrer les faces intérieures des tranches de pain de mie.
2.
Râper la courgette et la faire dégorger avec du gros sel. La laisser au moins une heure.
3.
Sur les tranches de pain, poser un peu de courgettes bien égouttées, égaliser en épaisseur (3 à 5 millimètres).
4.
Poser le poulet (une demie tranche sur chaque pain de mie).
5.
Poser le fromage.
6.
Reconstituer le croque.
7.
Poêler 2 minutes environ par face.

Suggestions du posteur

« A préparer au moment de les poêler, afin que la courgette ne détrempe pas le pain. »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Mélanie V.
    7 avril 2015

    Recette un peu longue à faire. Nous avons aimé les saveurs originales de ce croque. Nous avons surtout découvert le Roq'croque qui donne un plus à l'ensemble.

  • 19/20
    Par Marina S.
    30 novembre 2015

    Délicieux et très goûteux, nous avons bien aimé.
    J'ai adoré la façon dont c'est cuit, j'adore les croques à la poêle !
    Un bon mélange de saveur !

 

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