Crumble aux abricots

Temps

Ingrédients

• Pour la garniture :
• 500 g d'abricots dénoyautés
• 30 g de beurre
• 40 g de sucre en poudre
• Pour la pâte à crumble :
• 200 g de farine
• 70 g de poudre d'amandes
• 60 g de sucre en poudre
• 125 g de beurre ramolli coupé en morceaux

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Valérie K.
  9 juillet 2014

  Pour ma part, il y avait un peu trop de pâte à crumble par rapport à la quantité d'abricots. La saveur de la poudre d'amandes n'était pas assez dominante. C'était un peu farineux. Le temps de cuisson était bien.
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  14/20

  Par Angéline R.
  9 juillet 2014

  La pâte à crumble est très bonne, les abricots aussi. Par contre, au niveau des quantités, je trouve qu'il n'y a pas assez d'abricots, surtout par rapport à celle de la pâte à crumble proposée !! J'en ai utilisé les 3/4 et encore, pour ne pas gaspiller !
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  14/20

  Par Marie T.
  22 juillet 2014

  Manque de sucre, trop d'acidité, dommage, sinon c'est bon.
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  15/20

  Par Veronique C.
  28 juillet 2014

  Bon crumble.
  J'ai diminué un peu le crumble mais il y en avait encore un peu trop à mon goût.
  Ou alors il faudrait plus de fruits.
  Les abricots sont bons mais c'est vraiment sucré, il manque un peu d'acidité.
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  15/20

  Par Marina S.
  9 août 2016

  Un bon crumble mais pas assez sucré et trop acidulé, heureusement qu'il y a cette sauce à l’abricot sinon ce n'est pas mangeable.