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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 cuisses de canard confites surgelées
- 150 g de champignons émincés de Paris frais ou congelés
- 4 à 5 pommes de terre moyennes
- 1 boite de pulpe de tomates en dés
- 1 branche de thym
- 1 belle branche de persil
- Sel et poivre
Recette
1.
Préchauffer votre four à chaleur tournante à 180°C.
2.
Déposer vos cuisses de canard confites encore congelées dans un plat allant au four, bien laisser la graisse.
3.
Ajouter les champignons frais émincés ou congelés, les pommes de terre coupées en dés.
4.
Placer vos condiments : thym, persil, sel et poivre moulu.
5.
Placer votre plat au four préalablement chauffé (temps de cuisson de 35 à 40 min) selon votre four.
6.
À mi-cuisson retourner les cuisses de canard et verser vos dés de pulpe de tomates.
7.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Pulpe de tomates en dés Le Cabanon
« Bon produit, les dés de tomates en pulpe se marient vraiment très bien avec les cuisses de canard confites. »
