cuisses de poulet au four par Rachel G.

Temps

Ingrédients

• 4 cuisses de poulet
• 50 cl d eau
• 1 oignon
• 1 gousse d ail
• 1 cuill a cafe de thym
• 2 feuilles de laurier
• 1 bouillon de cube de volaille
• 3 baies de genievre
• 1 clou de girofle
• 1 cuil a soupe d huile d olive

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  18/20

  Par Françoise V.
  28 janvier 2013

  Commentaire de ma puce, "il était très bon ton poulet, tu pourras le refaire comme çà" . Viande pas sèche, agréable au goût avec les herbes. Servi avec un gratin de pâtes.
• • 
  • 
  17/20

  Par Sonia B.
  30 janvier 2013

  Cuisson basique mais parfaite du poulet, la viande est tendre et a bon goût. J'ai juste rajouté 10 min car j'avais peur que le poulet ne soit pas assez cuit car il n'était pas doré !
  A refaire
• • 
  • 
  17/20

  Par Véronique R.
  3 février 2013

  De bonnes cuisses de poulet, bien aromatisées par les épices, il m'a juste fallu un peu plus de cuisson, mais bon chaque four est différent. Mon fils m'a dit ça sent trop bon dans la maison !
• • 
  • 
  17/20

  Par Emilie S.
  4 février 2013

  simple, rapide et bon.
• • 
  • 
  20/20

  Par Véronique B.
  6 février 2013

  Un très bon goût pour cette recette de poulet qui donne une viande tendre et juteuse.
• • 
  • 
  15/20

  Par Anne-sophie P.
  6 février 2013

  Poulet bon et juteux, l'assaisonnement donne un très bon goût à la viande. C'est vite et facile à préparer et rapide en toute circonstance.
• • 
  • 
  17/20

  Par Sandrine L.
  11 février 2013

  Cuisson basique pour des cuisses de poulet, néanmoins très bonnes, à savoir que j'adore le poulet sous toutes ses formes. J'ai laissé un peu plus longtemps au four. Servies avec des pommes rissolées au four d'une autre recette de ce site.
• • 
  • 
  18/20

  Par Christiane C.
  11 février 2013

  Poulet avec du goût, des épices, des herbes ! Simple mais bon
• • 
  • 
  18/20

  Par Vanessa P.
  11 février 2013

  C'est certes simple mais c'est très bon ! ça parfumait toute la maison ! La viande était tendre et savoureuse, pas sèche du tout. Il m'a cependant fallu un peu plus de cuisson qu'indiqué. Nous l'avons servi avec une purée de pommes de terre maison et un peu de jus de cuisson.
• • 
  • 
  18/20

  Par Agnès L.
  15 février 2013

  Une recette toute simple mais pleine de saveurs, avec une viande tendre et bien juteuse !