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Temps
Ingrédients
- 2 cuisses de poulet
- Eau
- 2 oignons
- 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence
- 2 cuillères à soupe de basilic
- 2 cuillères à soupe d'origan de printemps
- Poivre moulin (3 poivres)
- Sel
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Beaucoup de saveurs et de goût, nous avons bien aimé. A refaire.
- 16/20
La cuisse de poulet est bien moelleuse et bien parfumée grâce aux herbes et l'oignon. Je suis un peu déçue cependant que la peau ne soit pas croustillante comme elle semble l'être sur la photo de Gwladys G.
- 16/20
Les cuisses sont bien parfumées avec le mélange d'herbes aromatique et cela nous donne un bon petit jus de cuisson.
Alors moi la peau était bien croustillante donc impeccable. - 18/20
J'ai mis un peu plus de cuisson !!! Super croustillant et moelleux à l'intérieur ! Les herbes ont a adoré !
- 17/20
Très bonne recette, nous avons beaucoup aimé et les enfants aussi, je referai en y ajoutant un petit peu de piquant pour mon mari et moi.
- 16/20
Bon, simple, pas besoin de s'en occuper pendant la cuisson. Elles étaient congelées donc les cuisses ont rendu un peu d'eau !
Mais un peu trop assaisonnées mais les oignons étaient très fondants. - 19/20
La peau était croustillante comme on l'aime, et le bouillon d'herbes avait bien parfumé le poulet. Mon mari a adoré.
- 18/20
Les herbes parfument bien le poulet, les oignons sont doux (pour une fois, pas brûlés), je ne mange pas la peau, pour moi cela n'était pas gênant qu'elle ne soit pas croustillante. Servie avec des frites maison.
- 19/20
C'est une recette facile et rapide que l'on peut préparer à l'avance. Les épices donnent du goût au poulet, les oignons sont fondants. Je rajouterai juste un fond de rôti la prochaine fois.
- 16/20
Une valeur sûre. Le mélange d'herbes aromatiques changent de ce que j'utilise habituellement et nous avons fortement apprécié cette recette que j'utiliserai à l'avenir.