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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Demi-lunes tomate basilic
- 4 poireaux
- 2 càs de crème fraîche
- Mozzarella
- Noix de muscade
Recette
1.
Nettoyer les poireaux, les couper en rondelles et les faire cuire une dizaine de minutes à la cocotte minute.
2.
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet.
3.
Dans un plat à gratin graissé, mettre les demi-lunes.
4.
Mélanger la crème et les poireaux et recouvrir les pâtes.
5.
Disposer des tranches de mozzarella et parsemer de noix de muscade.
6.
Enfourner 10 minutes pour faire gratiner.