Dessert facile au yaourt et aux fraises

Dessert facile au yaourt et aux fraises - Najwa N.
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DÉCOUVREZ-LES
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Environ 200 g de fraises fraîches bien mûres
  • Environ 2 bonnes cuillères à café de sucre
  • 2 yaourts natures crémeux ou brassés
  • 2 bonnes cuillères à café de sucre
  • 3 ou 4 boudoirs
  • Un peu de crème chantilly

Recette

1.
Laver, puis équeuter les fraises. Les couper en tout petits morceaux. Ajouter 2 bonnes cuillères à café de sucre. Mélanger, goûter et ajouter du sucre si vous le souhaitez. Couvrir et laisser au réfrigérateur pendant 1h30 minimum, afin d'obtenir un maximum de sirop.
2.
Récupérer un peu de sirop et tremper vos boudoirs légèrement dedans. Les couper en 3 ou en 4. Les disposer dans 2 coupelles.
3.
Mélanger 1 yaourt avec 1 bonne cuillère à café de sucre. Le verser dans la 1ère coupelle sur les boudoirs. Refaire la même chose pour la 2 ème coupelle. Répartir les fraises (avec le sirop restant) sur le yaourt. Remettre au frais pendant 1 heure minimum.
4.
Décorer avec un peu de chantilly et servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Marina S.
    27 avril 2015

    Un très bon dessert facile à faire. Nous avons beaucoup aimé.

  • 19/20
    Par Yassmina E.
    2 mai 2016

    Excellente recette, très simple, super fraîche et légère. Idéal pour la fin d'un repas.

  • 15/20
    Par Marion L.
    11 mai 2016

    J'ai aimé le yaourt, les fraises et la chantilly mais les boudoirs avaient trop absorbé le liquide du yaourt et étaient tout mous. Je préfère quand le boudoir garde un peu de texture croquante...
    (J'ai fait ma chantilly au siphon, mais ça ne change pas la nature de la recette).

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    5 mai 2017

    Belle présentation et c'était bon. En revanche, j'aurais aimé des biscuits moins imbibés car beaucoup trop mous.

  • 17/20
    Par Tatiana T.
    8 juin 2017

    Très bon dessert fruité ! J'ai mis des sablés au fond car je n'avais que ça ! Avec une chantilly maison c'était très bon. C'est juste un peu trop sucré à mon goût.

  • 17/20
    Par Anasthasia T.
    26 mars 2018

    Je trouve bon mais peut encore mieux faire... En rajoutant 1 càc de confiture de fraises ou framboises sur les biscuits.... Très bonne base, simple et rapide à préparer. Merci.

  • 20/20
    Par Carine B.
    23 avril 2018

    Avec une vraie chantilly maison, un vrai délice!! Dessert frais et parfumé. Rapide à réaliser. A refaire tout l'été!

  • 18/20
    Par Claudine O.
    11 juin 2018

    Très bonne recette, les boudoirs trempés dans le jus de fraises ont un excellent goût qui s'allie parfaitement aux autres ingrédients.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    17 juin 2019

    Bon petit dessert, la chantilly enrichie la recette, c'est le petit plus.

 

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