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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 Diots de Lidl
- 1 oignon
- 500 g de champignons
- 500 ml de cidre
- 2 càs de farine
- 2 càs de crème fraiche
- Huile
- Sel et poivre
Recette
1.
Dans le multicuiseur, mettre la fonction frire et laissez chauffer 3 minutes.
2.
Mettre un peu d'huile et faire revenir les Diots.
3.
Couper l'oignon et l'ajouter aux Diots. Les faire revenir le temps de les rendre translucides.
4.
Assaisonner et ajouter la farine. Mélanger.
5.
Ajouter le cidre et mélanger.
6.
Mettre en fonction mijoter.
7.
Découper les champignons.
8.
Au bout de 15 minutes de cuisson, ajouter les champignons. (Si la sauce a trop réduit, ne pas hésiter à ajouter de l'eau ou du cidre).
9.
Lorsqu'il reste 5 minutes, ajouter la crème fraiche, remuer et laissez finir la cuisson.
10.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Nous l'avons accompagné de pâtes pour en faire un plat complet. »
Son avis sur : Diots de Savoie Saveurs de nos Régions Lidl
« Une grande découverte pour nous. Nous n'en avions jamais mangé et nous avons adoré. Bon, c'est un peu gras mais franchement, nous nous sommes régalés. »