Dos de cabillaud sauce au vin blanc

Temps

Ingrédients

• 2 morceaux de dos de cabillaud (env 300 g en tout)
• 1 courgette
• 1 carotte
• 10 cl de crème liquide
• 10 cl d'eau + 1 càc de fumé de poisson
• 10 cl de vin blanc
• Sel et poivre
• Aneth
• Beurre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Marina S.
  26 février 2018

  Le tout était délicieux mais pas assez de légumes, nous avons beaucoup aimé !
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  17/20

  Par Olivia L.
  26 février 2018

  Bonne recette de cabillaud, la sauce est très bonne, par contre la quantité de légumes est un peu juste, servi avec un riz blanc.
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  19/20

  Par Veronique C.
  20 mars 2018

  J'ai adoré les légumes avec le poisson.
  La sauce est très bonne, elle a du goût.
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  14/20

  Par Claudine O.
  11 janvier 2019

  Bonne idée de départ pour cette recette mais la sauce était trop liquide et limite salée. A revoir donc lors d'une seconde réalisation.
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  18/20

  Par Christiane C.
  13 mars 2019

  Un bon plat de poisson , sympa l'aneth.
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  19/20

  Par Ghislaine F.
  26 novembre 2019

  Très bon plat de poissons, l'aneth donne une bonne saveur à la sauce. Pour 2 personnes les légumes étaient un peu juste, la sauce était super veloutée, nous avons adoré ce plat de cabillaud, merci pour le partage.
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  17/20

  Par Amandine W.
  23 avril 2020

  Une bonne recette de poisson, la sauce à beaucoup de goût avec le vin blanc. En lisant les commentaires j'ai mis plus de légumes et c'était très bien, accompagné de semoule.