Endive au thon

Endive au thon - Helene B.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 belle endives
  • Une boîte de thon
  • De la mayonnaise

Recette

1.
Laver les endives.
2.
Séparer les feuilles une à une, et les disposer sur un plat.
3.
Mélanger le thon avec la mayonnaise plus au moins selon vos goûts.
4.
Garnir les feuilles d'endives avec le mélange thon mayonnaise.

Suggestions du posteur

« Mettre 20 minutes au frais avant de les déguster ! Bon appétit ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Delphine A.
    11 août 2015

    Bonne idée mais je préfère mélanger le thon à du fromage frais car le mélange est un peu lourd là....et un peu fade.

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    21 août 2015

    Une petite recette toute simple, fraîche et croquante, bienvenue pour l’apéritif. Cela change et est tout aussi bon que la recette classique au fromage frais, à condition de ne pas avoir la main trop lourde sur la mayonnaise.Un peu de ciboulette aurait été un plus.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    7 septembre 2015

    Simple et frais. On peut rajouter un tas de choses pour cette recette. J'ai rajouté quelques moules et du saumon fumé.

  • 14/20
    Par Marina S.
    23 septembre 2015

    J'ai l'habitude de faire des endives farcies de ce style mais là je n'ai pas trop accroché. C'était bon mais trop simple, j'ai trouvé le thon trop compact et le tout trop fade, ce serait meilleur avec des herbes.

  • 15/20
    Par Christelle R.
    6 octobre 2015

    Bonne recette mais qui manque un peu de fantaisie. Quelques épices auraient pu l'agrémenter. Malgré cela, nous avons quand même apprécié nos endives car notre mayonnaise était légèrement relevée.

  • 15/20
    Par Bénédicte S.
    3 décembre 2015

    Bonne recette, facile à faire mais qui manque de pep's. Un peu d'épices relèveraient le tout. La mayonnaise maison pour moi adoucit la saveur amère de l'endive.

  • 15/20
    Par Anaïs C.
    7 mars 2016

    Bonne recette, facile à faire pour l'apéritif mais ça manque un peu d'épices à mon goût.

  • 17/20
    Par Elodie L.
    11 octobre 2016

    Une bonne recette pour une entrée ou en apéro. J'aurais ajouté des tomates cerise en plus, coupé en 2 sur le dessus.

  • 14/20
    Par Christiane C.
    18 octobre 2016

    Vite fait, c'est bien il manque juste des épices pour plus de pep's.

  • 15/20
    Par Nathalie G.
    8 décembre 2016

    C'est une préparation idéale pour un apéritif impromptu : simple, rapide, délicieux ! Le croquant de l'endive s'associe bien à l'onctuosité du thon/mayonnaise. Toutefois, il faut faire attention au dosage de la mayonnaise au risque de donner des bouchées écœurantes. L'ajout d'aromates (basilic ou aneth ou herbes de Provence) aurait nettement enrichi le goût de cette recette. Bonne idée, à refaire en apportant quelques améliorations...

 

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