Escalopes de poulet capricieuses

Escalopes de poulet capricieuses - Severine B.
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DÉCOUVREZ-LES
18
207
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 6 escalopes de poulet
  • 6 mini Caprice des Dieux
  • 12 tranches de bacon
  • 1 briquette de crème liquide (20 cl)
  • 6 branches de thym
  • Sel et poivre

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Couper chaque mini Caprice des dieux en 3 tranches.
3.
Couper les escalopes de poulet en 2 mais pas entièrement. Les aplatir un peu si elles sont trop grosses.
4.
Saler un peu et poivrer. Déposer sur chaque morceau, 2 tranches de bacon, 2 tranches de fromage. Les rouler et les maintenir avec un cure-dent (c'est plus pratique).
5.
Déposez-les dans un plat à couvercle qui va au four. Ajouter une tranche de fromage sur chaque escalope ainsi qu'une branche de thym.
6.
Ajouter la crème, couvrir et faire cuire 45 min. Enlever le couvercle et poursuivre la cuisson 10 min.
7.
Bon appétit !

Suggestions du posteur

« Ce plat peut être servi avec des pâtes, du riz, des pommes de terre (pour moi des pommes de terre sautées) ainsi que des légumes. Cela fait un repas très complet. »

Son avis sur : Mini Caprice de Caprice des Dieux

« Ce fromage est très doux, fond très bien. Il peut se manger aussi bien froid que chaud. »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Laetitia F.
    21 avril 2016

    Ma famille a adoré cette recette et m'a demandé d'en refaire très vite. J'ai accompagné de pommes de terre sautées, c'est vraiment délicieux. Je n'aurais jamais pensé à mettre ce fromage là dans une viande au four, mais c'est une excellente idée.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    25 avril 2016

    La viande est bien goûteuse et tendre. Le fromage et le bacon complètent bien le plat. À refaire sans soucis !

    Avis sur le produit :
    Très bon fromage, il est bien moelleux !

  • 18/20
    Par Celine T.
    28 avril 2016

    La viande était bien moelleuse. Les saveurs se mélangeaient bien ensemble. Un plat à refaire.

    Avis sur le produit :
    Le Caprice des Dieux apporte un côté moelleux à la viande.
    Son goût reste doux même chaud.

  • 18/20
    Par Michèle D.
    16 mai 2016

    Une recette très facile à réaliser et dont le résultat final est très agréable. De bonnes saveurs avec le Caprice des Dieux qui apporte un plus à la recette. La viande était bien moelleuse et agréable à manger, la sauce un délice. Toute la famille a apprécié, à refaire sans hésitation !

    Avis sur le produit :
    Une façon originale de consommer du Caprice des Dieux dans un plat, un très bon goût.

  • 18/20
    Par Isabelle H.
    16 mai 2016

    Vraiment bon mélange le bacon et le Caprice des Dieux, mais le fait de les rouler je n'ai pas aimé, ça fait trop paquet, la cuisson au four c'est super !

    Avis sur le produit :
    Le mini Caprice des Dieux chaud, c'est excellent !

  • 17/20
    Par Christiane C.
    13 juin 2016

    Bonne association, le Caprice des Dieux est doux, le bacon et le thym relèvent bien le plat.

    Avis sur le produit :
    Un bon fromage tout doux !

  • 18/20
    Par Laurence D.
    17 juin 2016

    Une viande bien moelleuse, bien parfumée grâce au thym, au bacon et au fromage. Le fromage fondu permet d'obtenir une sauce onctueuse.

    Avis sur le produit :
    Un mini fromage mais qui apporte un maximum de saveur.

 

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