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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 2 yaourts nature ou aromatisé
- Facultatif : 2 CàS d'huile (ou beurre)
- 3 oeufs
- 350 g de lait écrémé
- 80 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 60 g de sucre ou miel (Plus selon votre goût)
- facultatif : 125g de jus de pruneaux ou jus de pommes
- Pruneaux : selon votre goût (par ex 200g)
- Cannelle, vanille et rhum
Recette
1.
Préchauffer le four à 150°C.
2.
Mettre le fouet dans le bol : les yaourts, (l'huile) et les oeufs : 1 min 30 vit 4.
3.
Enlever le fouet mettre le reste des ingrédients : 1 min vit 6.
4.
Mettre dans un moule et enfourner 40/50 min à 150°C ou 30 min à 180°C.
5.
Servir frais.
Suggestions du posteur
« Comment faire un flan avec vos restes de yaourts.
Pour une version 0% prendre des yaourts 0% et du lait écrémé (et ne pas mettre d'huile ni beurre). »
Pour une version 0% prendre des yaourts 0% et du lait écrémé (et ne pas mettre d'huile ni beurre). »