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Temps
Ingrédients
- 1 Pâte feuilletée
- Moutarde
- Gruyère râpé
- Saucisses type Knacki volaille ou au porc
- 1 jaune d’œuf
- Graines de sésame
- 1 càs de lait
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Un grand classique pour l'apéro qui plait à tous.
Dans la recette, il y a du lait mais aucune indication, je pense que c'est pour la dorure ? Mais comme il y a aussi le jaune d'oeuf... - 15/20
L'originalité de ce classique c'est la présence du sésame (qui n'était pas précisé sur la liste des ingrédients !! D'où son absence sur ma photo) qui apporte un peu de pep's.
- 17/20
Recette tellement simple.
Qui passe très bien à l'apéro.
La moutarde relève bien. - 14/20
Un grand classique des apéritifs, simple mais qui produit toujours sont petit effet. J’ai toutefois moins apprécié les quelques imprécisions dans le descriptif de la recette (graines de sésame, lait...).
- 17/20
De délicieux petits feuilletés qui font toujours l’unanimité. Je n’ai pas trouvé la saveur de la moutarde très présente. Le fromage fondu apporte du moelleux et les graines de sésame un petit plus côté déco. Petit oubli sûrement, ces dernières n’apparaissent pas dans la liste des ingrédients et les saucisses non plus (ingrédients ajoutés par MySaveur). En tous les cas, c’est une valeur sûre pour l’apéritif.
- 17/20
Très bon feuilletés, ils ont bien plu à mes invités. Pas secs du tout, la moutarde apporte du peps. A refaire sans soucis.