Filet de colin pané citronné

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Note sur 20

16.5

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17
20

Accompagnements

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : Moins de 15 minutes

6 pers

Battez en omelette les oeufs avec le jus de citron, la ciboulette et le sel.

Dans 2 autres récipients, mettre la farine et la chapelure.

Passez chaque filet de poisson dans la farine puis l'oeuf et enfin la chapelure en tapotant les filets à chaque étape.

Dans une poêle, faites chauffer de l'huile et faites cuire les filets.

« Simple »

17/20
Par Nacima M.
18 novembre 2012
Bonne découverte, j'ai bien aimé..
15/20
Par Anne-sophie P.
18 novembre 2012
C’était bon, la prochaine fois je doublerai les proportions de citron et ciboulette.
20/20
Par Annabelle G.
26 novembre 2012
J'ai fait de la chapelure avec mes pains-maison-durs... ma fille de 5ans qui n'aime pas le poisson en a repris 3 fois... à refaire à l'infini !
15/20
Par Monique D.
26 novembre 2012
Très bonne idée de recette. Cependant, pour nous, il faudrait 3 CS de citron et 1 CS de ciboulette. Un peu de poivre aussi. Nous en referons.
11/20
Par Carine N.
26 novembre 2012
Pour nous pas assez de goût. Il faut ajouter plus de citron
20/20
Par Elodie B.
11 décembre 2012
Super recette ! Un régal ! Même mes enfants ont tous mangé !!
20/20
Par Stephanie S.
17 décembre 2012
Excellent ! Rien à dire.
Ma nouvelle recette poisson préférée !
17/20
Par Julie M.
1 janvier 2013
Une très bonne idée cette panure sur les filets de colin, avec ce goût citronné ! Petit bémol : la ciboulette est restée dans l'assiette, elle n'est pas mise sur le poisson, il faudra trouver un autre moyen de la "fixer". A refaire !
16/20
Par Patricia R.
1 février 2013
La recette est classique je n y ai rien trouvée d exceptionnel !! Mais çà a plu
18/20
Par Nathalie B.
11 février 2013
Facile à faire et résultats très satisfaisants. Très bonne recette.