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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 filets de truite
- 1 citron
- 20 cl de créme liquide
- Huile d'olive
- 6 brins de ciboulette fraiche
- 120/140 g de riz
- Sel & poivre
Recette
1.
Précuire le riz et le mettre dans la/les papillotes.
2.
Déposer dessus les filets de truite, le jus du citron, un filet huile olive. Saler & poivrer.
Enfourner 3 min à 180°C.
Ajouter la crème, la ciboulette fraiche ciselée.
3.
Remettre au four +/- 3 min.
